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Gambas grillées au Coco curry de Madras  |
| Préparation: 15 mn - Cuisson: 10 à 15 mn - Marinade : 2h | |
| Ingrédients
pour 4 personnes : 12 grosses gambas 1 pot de Sauce Coco Curry de Madras Légumes d'été : poivron, courgettes, tomates... |
Préparation :
Les monter sur des piques à brochettes en alternant gambas et légumes coupés en dés. Les faire griller au barbecue ou à la plancha en les retournant à mi-cuisson. Servir avec du riz ou une salade iceberg bien juteuse. |
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LE
COQ NOIR
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