Ingrédients pour 4 personnes :
1 cuil. à soupe d’Achards Citron LE COQ NOIR
(ou plus, selon votre goût),
2 yaourts brassés,
1 branche de coriandre fraîche (facultatif)

Préparation :
Dans un bol, mélanger petit à petit à la fourchette les yaourts aux Achards Citron.
Ajouter la coriandre hachée.

Accompagne des avocats, des légumes cuits à la vapeur, des poissons, crevettes, crabes, des grillades de volaille, des tourtes ou pains de poisson, du jambon, du fromage.