Poulet Créole





Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn





Ingrédients pour 4 personnes :

 
4 cuisses de poulet
4 tomates
1 pot d’Achards de légumes LE COQ NOIR
1 pot de Sauce rougail marmite LE COQ NOIR




Préparation :

Dans une cocotte allant au four, disposer une couche de rondelles de tomates, poser dessus un lit d’Achards de légumes LE COQ NOIR bien égouttés de toute leur huile, puis le poulet, et enfin recouvrir de la Sauce rougail marmite LE COQ NOIR.
Rincer les pots avec un fond d’eau, et mouiller le tout.
Faire cuire à four chaud environ une demi-heure.

Servir avec du riz.

   


LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

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