Omelette
"LE COQ NOIR"





Préparation : 5 mn - Cuisson : 5 mn


 
Idéal pour un brunch dominical ou pour un repas sur le pouce.

Ingrédients pour 4 personnes :


4 œufs,
30 g de beurre,
Peu de sel,
1 pot au choix d’Aubergines Cuisinées au Curry LE COQ NOIR ou de Rougail Marmite LE COQ NOIR

Préparation :

Préparer une omelette classique, et la faire cuire.
Avant de la plier, farcir l’omelette selon votre fantaisie soit avec les Aubergines Cuisinées au Curry LE COQ NOIR éventuellement tiédies au bain-marie, soit avec la Rougail Marmite LE COQ NOIR.

Attention avec ce dernier ! Tenir compte du fait que le piment se renforce en cuisant.



LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

Fermer la Fenêtre  -  Imprimer