PREPARATION FACILE CURRY KORMA BIO Agrandir l'image

PRÉPARATION FACILE CURRY KORMA

Recette 100% naturelle indienne - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Le Korma est un mélange d'épices de type curry, originaire d'Asie centrale. Il est, par nature, très doux. Il assaisonne traditionnellement des cuissons lentes de viandes ou légumes braisés sur un feu de charbon de bois.

Aide culinaire pour réaliser des plats de Curry Korma typiques indien.

4,20 € TTC

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PRÉPARATION FACILE CURRY KORMA

PRÉPARATION FACILE CURRY KORMA

Recette 100% naturelle indienne - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Le Korma est un mélange d'épices de type curry, originaire d'Asie centrale. Il est, par nature, très doux. Il assaisonne traditionnellement des cuissons lentes de viandes ou légumes braisés sur un feu de charbon de bois.

Aide culinaire pour réaliser des plats de Curry Korma typiques indien.

Ingrédients

PRÉPARATION AROMATIQUE À BASE D'ÉPICES.

Oignon*, huile de tournesol*, épices Curry Korma poudre* (19,4% dont coriandre*, cumin*, cardamome*, curcuma*, épices* (1,4%), poivre*, cannelle*) (NON UE), vinaigre d'alcool*, gingembre*, ail*, sel.
*Produit issu de l'agriculture biologique.

Poids net : 80g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 1286 kJ / 311 kcal, Matières grasses : 25g dont acides gras saturés : 2.7g, Glucides : 14g dont sucres : 5.1g, Fibres alimentaires : 6.5g, Protéines : 4.1g, Sel : 4.1g.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de portion* préparée**:

Valeur énergétique : 867 kJ / 206 kcal, Matières grasses : 13g dont acides gras saturés : 4.8g, Glucides : 5.0g dont sucres : 1.9g, Fibres alimentaires : 1.0g, Protéines : 18g, Sel : 0.39g.

*1 portion = 290g de la préparation. Ce pot contient 4 portions.

**Préparée = selon la recette mise sur l'étiquetage.

Utilisations

Poulet Curry Korma facile (4/6 pers.)

Ingrédients : 600g de blanc de poulet, 1 yaourt nature, 20cl de crème fraîche entière épaisse (ou Lait de Coco LE COQ NOIR), 70g de poudre d'amande.

Temps de préparation : 10mn - Temps de cuisson : 20mn

1- Couper le poulet en gros morceaux (2x2cm) et le faire mariner 10mn avec l'ensemble de la Préparation facile Curry Korma et le yaourt.
2- Chauffer une cocotte et faire dorer le poulet et sa marinade, à feu vif, pendant 10mn.
3- Ajouter ensuite la poudre d'amande et la crème fraîche. Bien remuer.
4- Faire mijoter doucement et à couvert pendant 10mn. Ne pas porter à ébullition.

C'est prêt ! Servir avec du riz. Vous pouvez parsemer votre plat d'amandes effilées.

À l'intérieur, d'autres recettes de Korma !

Conditions d'utilisation

Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l'abri de la lumière.

Après ouverture : Se conserve 6 mois au réfrigérateur.

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