Préparation Facile pour Bonbons Piment

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Préparation en poudre pour environ 12 beignets pimentés (bouchées apéritives créoles). 

Le bonbon piment est un beignet réunionnais. On le trouve aussi à l'Ile Maurice sous le nom de "Gateau Piment".

 

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2,99 € TTC

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Préparation Facile pour Bonbons Piment

 

Ingrédients : 
Haricot blanc, farine de blé (gluten), oignon, amidon de maïs, oeuf entier en poudre, poireau, saccharose, ail, sel, gingembre, cumin, piment fort, coriandre, piment Jalapeno, curcuma.

Poids net : 100g 

 

 

Utilisations :
1- Délayer le contenu du sachet dans 95ml d'eau froide.  Filmer et laisser reposer 15 à 20 minutes au réfrigérateur.

2 - Dans une poêle ou une friteuse, chauffer l'huile à 160°.
3- Aplatir entre les mains unen portion de pâte et former un trou au centre, plonger les bonbons piment ainsi obtenus dans l'huile chaude. Laisser frire jusqu'à obtention d'une belle coloration.

4- Eponger sur du papier absorbant, c'est prêt !

 

Suggestions d'utilisation :

Se déguste en friandise ou en apéritif.

En amuse gueule sur des feuilles de salade avec une Sauce Papa ou une Sauce Chien.

 

 

 

Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)

 

 

 

 

Date Limite Utilisation Optimale :
Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec, frais et sain, à l'abri de la lumière.
Après ouverture : A utiliser en une seule fois.

Allergènes, selon le Règlement (UE) 1169/2011:

Présents dans la recette : gluten, oeuf.
Traces possibles de : Céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, poisson, sésame, soja, sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit déshydraté :

Valeur énergétique

1512 kJ

 

     358 kcal

Matières grasses

  5.5 g

Dont acides gras saturés

 1,0 g

Glucides

58 g

Dont sucres

12 g

Fibres alimentaires

 

Protéines

16 g

Sel

2.8 g

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Préparation Facile pour Bonbons Piment

Préparation Facile pour Bonbons Piment

Préparation en poudre pour environ 12 beignets pimentés (bouchées apéritives créoles). 

Le bonbon piment est un beignet réunionnais. On le trouve aussi à l'Ile Maurice sous le nom de "Gateau Piment".

 

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