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PUREE DE YUZU BIO

Le yuzu est une agrume originaire de Chine. Il offre des notes amères et puissantes de citron; Un goût fruité proche de la mandarine.

100% Bio

4,90 € TTC

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PUREE DE YUZU BIO

PUREE DE YUZU BIO

Le yuzu est une agrume originaire de Chine. Il offre des notes amères et puissantes de citron; Un goût fruité proche de la mandarine.

100% Bio

Ingrédients

Ingrédients: Yuzu entier* cueillis à maturité (62.2%), huile de tournesol*, jus de citron*, sel, vinaigre d'alcool*.

*Produit issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique

815 kJ

 

     197 kcal

Matières grasses

  19 g

Dont acides gras saturés

 1,9 g

Glucides

5,9 g

Dont sucres

<0.5 g

Fibres alimentaires

1,3 g

Protéines

0,7 g

Sel

8,8 g

Utilisations

Ingrédients (6 pers): 20cl de sauce soja, 20cl de jus de citron (environs 5 citrons), 2 c. à c. de purée de yuzu LE COQ NOIR BIO, 4 c. à c. de sucre, 2 c. à c. d'eau.

Mélanger la sauce soja, le jus de citron, la Purée de yuzu, le sucre et l'eau. C'est prêt! Cette sauce est idéal pour accompagner l'avocat, les viandes grillées ou les poissons. Elle est divine sur vos sashimis ou utilisée en vinaigrette sur salades et crudités.

Conditions d'utilisation

Condition d'utilisation:

Avant ouverture: Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieur à 25°C et à l'abri de la lumière.

Après ouverture: Se conserve 1 mois au réfrigérateur.