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Les Ingrédients au Naturel BIO
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PÂTE DE CORIANDRE
Recette 100% naturelle - VEGAN - Sans arôme, sans additif.
Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et méditerranéenne.
Donne du goût à vos sauces, bouillons et plats cuisinés.
Avis
Ingrédients
PÂTE DE CORIANDRE.
Coriandre* (74%) (France), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel, sucre de canne*, poivre*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids net : 85g
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 637 kJ / 155 kcal, Matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 1.7g, Glucides : 1.0g dont sucres : 1.0g, Fibres alimentaires : 4.3g, Protéines : 2.6g, Sel : 1.7g.
Utilisations
- Vinaigrette exotique : mélanger 2 c. à c. de Pâte de coriandre à 2 c. à s. d'huile et 1 c. à s. de jus de citron. Saler et poivrer.
- S'utilise comme un pesto : divin sur des pâtes, une poêlée de légumes ou une pomme de terre vapeur.
- Papillote de cabillaud : placer un filet de cabillaud sur une feuille d'aluminium. Y étaler 1 c. à c. de Pâte de coriandre, 1 filet d'huile d'olive, du jus de citron, saler et poivrer. Fermer la papillote et enfourner à four chaud 15mn.
Conditions d'utilisation
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 15 jours après ouverture au réfrigérateur.