PATE DE CURRY MADRAS BIO

Aide culinaire pour l’élaboration de sauces et de plats cuisinés. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries. Curry est l’appellation anglaise pour qualifier les plats indiens en sauce (du mot tamoul « kari » : « plat mijoté »). 

4,90 € TTC

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PATE DE CURRY MADRAS BIO

PATE DE CURRY MADRAS BIO

Aide culinaire pour l’élaboration de sauces et de plats cuisinés. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries. Curry est l’appellation anglaise pour qualifier les plats indiens en sauce (du mot tamoul « kari » : « plat mijoté »). 

Ingrédients

Oignon*, huile de tournesol*, gingembre*, vinaigre d’alcool*, ail*, épices curry Madras poudre* (10,1% dont curcuma*, coriandre*, épices*(1.6%), cumin*), sel.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Recette 100 % naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme. 
Convient aux végétariens.


Poids net : 130 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique

1078 kJ

 

     260 kcal

Matières grasses

  21 g

Dont acides gras saturés

 2.2 g

Glucides

13 g

Dont sucres

3,2 g

Fibres alimentaires

4,1 g

Protéines

2,8 g

Sel

8,0 g

Utilisations

Dilution idéale : à partir de 3% et jusqu’à 5% selon la force du piment souhaitée.

A badigeonner : avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base pour vos marinades.

A délayer : 1c. à s. dans 200ml de crème fraiche ou de lait de coco, chauffer à feu doux et servir. C’est divin !

A diluer à froid : dans un yaourt ou de la ricotta.
Pour donner du pep’s à vos quiches ou cakes salés, 1c. à s. à mélanger dans la garniture. Couleur et gout assurés ! En remplacement de la moutarde dans vos vinaigrettes 

Conditions d'utilisation

Date Limite Utilisation Optimale :
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 6 mois au réfrigérateur.