CITRON CONFIT AU GINGEMBRE

Recette 100% naturelle - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Purée cuisinée à partir de citrons issus de nos filières directes au Maroc, cueillis à parfaite maturité. Travaillés et éboutés à la main dans nos ateliers en Provence, une fois l'an.

Aide culinaire pour élaboration de sauces rapides et plats cuisinés.

À diluer dans de l'eau, du lait de coco, de la crème fraîche...

4,90 € TTC

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CITRON CONFIT AU GINGEMBRE

CITRON CONFIT AU GINGEMBRE

Recette 100% naturelle - VEGAN - Sans arôme, sans additif.

Purée cuisinée à partir de citrons issus de nos filières directes au Maroc, cueillis à parfaite maturité. Travaillés et éboutés à la main dans nos ateliers en Provence, une fois l'an.

Aide culinaire pour élaboration de sauces rapides et plats cuisinés.

À diluer dans de l'eau, du lait de coco, de la crème fraîche...

Ingrédients

PURÉE DE CITRON CONFIT AU GINGEMBRE.
Citron* confit au sel (44%) (Maroc), huile de tournesol*, gingembre* (21%) (NON UE), vinaigre d’alcool*, épices*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Poids net : 130g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 925 kJ / 221 kcal, Matières grasses : 19g dont acides gras saturés : 2.0g, Glucides : 14g dont sucres : 0.7g, Fibres alimentaires : 3.1g, Protéines : 1.2g, Sel : 5.3g.

Utilisations

  • À badigeonner : avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades.
  • À délayer : 1 c. à s. dans 200ml de crème ou de Lait de coco LE COQ NOIR, chauffer à feu doux et servir. C'est divin !
  • À diluer à froid : dans du yaourt ou de la ricotta.
  • Délicieux dans une papillote de filet de poisson ou de poulet : pour un filet, 1 c. à c. de Citron confit au gingembre, 2 c. à s. de crème.

Conditions d'utilisation

Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 6 mois au réfrigérateur.

Le blanchiment dû à la lumière n'altère en rien la qualité du produit.

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