Les Achards BIO

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ACHARDS DE LEGUMES BIO

Légumes croquants émincés, confits dans un savoureux mélange d'huile et d‘épices, nommés achards.

Condiment - Prêt à l’emploi.

Recette 100 % naturelle de l'ile de la Réunion.

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Ingrédients

Légumes* : 50.5 % (Chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*(1.1%). Peut contenir du céleri.

*Produit issu de l’agriculture biologique

Poids net : 170 g

Allergènes, selon le Règlement (UE) 1169/2011

Présents dans la recette : aucun.

Trace : aucune.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique	856 kJ
	208 kcal
Matières grasses	20 g
Dont acides gras saturés	1,3 g
Glucides	7,2 g
Dont sucres	3,3 g
Fibres alimentaires	2,4 g
Protéines	1.2 g
Sel	4,7 g

Utilisations

Prêt à l’emploi : accompagnent à merveille vos plats de curry, massalé, colombo ou pot-au-feu.
A l’apéritif : sur toasts ou mini bouchées.
En condiment : chaud ou froid, accompagnent viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (façon taboulé).
Idées de Chefs : Mélanger les Achards à votre farce pour préparer vos rôtis, paupiettes et volailles entières ; Ils accompagnent divinement : vos Aspics de crabe ou de poisson ; Noix de Saint-Jacques au beurre d’orange ; Œufs de caille pochés ; Papillotes de poisson ; Langoustes grillées. Ils garnissent : vos Salades de pomme de terre ; Sushis inventifs ; Canapés ou Croustillants de bœuf.

Conditions d'utilisation

Date Limite Utilisation Optimale :
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 6 mois au réfrigérateur.