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PATE DE CORIANDRE BIO

Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et
méditerranéenne.

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4,20 € TTC

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Recette 100 % naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture,
sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.

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PATE DE CORIANDRE BIO

PATE DE CORIANDRE BIO

Aussi appelée "persil arabe" ou "persil chinois", la coriandre est très utilisée dans la cuisine asiatique et
méditerranéenne.

Ingrédients

Coriandre*(74%), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel,
sucre de canne*, poivre*. * Produit issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique

    637 kJ

 

     155 kcal

Matières grasses

  15 g

Dont acides gras saturés

 1,7 g

Glucides

1,0 g

Dont sucres

 1,0 g

Fibres alimentaires

4,3 g

Protéines

2,6 g

Sel

1,7 g

 

 

Utilisations

Prête à l’emploi.

Parfume les poêlées de légumes : type carotte.

Vinaigrette exotique : mélanger 2 c. à c. de Pâte de coriandre à 2 c. à s. d'huile de tournesol et 1 c. à s. de jus de citron.
Saler et poivrer.

S'utilise comme un pesto : divin sur des pâtes, une poêlée de légumes ou une pomme de terre vapeur.

Papillote de Cabillaud : Placer un filet de cabillaud sur une feuille d'aluminium. Y étaler une c. à c. de Pâte de coriandre,
1 filet d'huile d'olive, du jus de citron, saler et poivrer. Fermer la papillote et enfourner à four chaud 15min.

Conditions d'utilisation

Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.

Après ouverture : Se conserve 15 jours après ouverture au réfrigérateur.