Sauce Ponzu Express

Publié le : 19/09/2017 12:11:07
Catégories : Recettes

Sauce Ponzu Express
Préparation: 10 minutes







Ingrédients pour 6 personnes:
- 20 cl de Sauce soja
- 20 cl de jus de citron (environ 5 citrons)
- 2 c. à c. de Purée de Yuzu LE COQ NOIR
- 4 c. à c. de sucre
- 2 c. à c. d'eau



Préparation:
1. Mélanger 20 cl de sauce soja, 20 cl de jus de citron (environ 5 citrons), 2 c. à c. de Purée de Yuzu LE COQ NOIR, 4 c. à c. de sucre et 2 c. à s. d’eau. 
Cette sauce est idéale pour accompagner les viandes grillées ou les poissons. Elle est divine sur vos sashimis, ou utilisée en vinaigrette sur salades et crudités (décorer de graines de sésame torréfiées).

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