Filet de lotte au Citron Confit au Gingembre et Lait de Coco

Publié le : 31/12/2017 08:59:40
Catégories : Recettes , Salés veggies

Filet de lotte au Citron Confit au Gingembre et Lait de Coco

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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lotte, 1 c. à s. de Citron Confit au Gingembre LE COQ NOIR, 200ml de Lait de Coco LE COQ NOIR
Préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C (th.7)
2. Dans un plat à four beurré, déposer les 4 filets avec 1 c. à s. rase de Citron Confit au Gingembre LE COQ NOIR délayée dans 1/4 verre d'eau.
3. Laisser cuire 12mn à four chaud.
4. Déglacer le plat avec 200ml de Lait de Coco LE COQ NOIR
5. Salez, poivrez.
C'est prêt ! Servir avec du riz.

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