Comme une Escapade à New Delhi à la fête de Holi : Vite ils ont faim !

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Apéritif

Canapés aux épices

Entrée

Flan d'épinards au Curry

Plat 

Poulet Tandoori facile

ou

Dhal de lentilles au Curry Korma

Dessert

Blanc manger Coco au nappage exotique

Suggestion d'accompagnement : Lassi de mangue pour 4 personnes : Ajouter dans un blender ou un mixer 3 yaourt brassés, 8 glaçons, 1 pot de Coulis de mangue passion LE COQ NOIR, 1 verre de lait (remplir la moitié de pot de coulis quand il est vide), 2 c. à s. rase de sucre en poudre (ou plus selon vos goûts) et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. C'est prêt ! Servir immédiatement, bien froid !

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