Comme un Noël à Goa : Les p'tits plats dans les grands !

Publié le : 01/07/2020 16:14:25
Catégories : Idées menus

Comme un Noël à Goa : Les p'tits plats dans les grands !

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Passez votre souris sur les intitulés des plats pour avoir accès directement aux recettes.

Apéritif

Feuilletés aux saucisses et Sauce miel-curry de Madras

ou

Cuillère de foie gras et son Chutney de mangue

Entrée

Tartare de crème de saumon au Citron confit au gingembre et orange confite

Plat 

Poulet Korma et son Chutney de mangue

ou

Saumon sauce orange carotte et Citron confit au gingembre

Fromage

Brillat savarin et son Chutney de mangue

ou

Cubes d'ossau iraty et sa cuillère de Confiture goyave-goji

Dessert

Bûche exotique

ou

Blanc manger Coco en mignardises au nappage exotique

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