Canapés de boudin blanc et Confit d'Oignon

Publié le : 03/05/2017 15:20:38
Catégories : Recettes

Canapés de boudin blanc et Confit d'Oignon

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 15 minutes







Ingrédients pour 20 bouchées:

- 2 boudins blancs 
- 2 noisettes de beurre
- 1 pot de Confit d'oignon LE COQ NOIR 
Pour la décoration: Quelques grains de raisin blanc et quelques baies roses

Préparation:

1. Couper les boudins blancs en tranches (moins d'1 cm). Faire fondre le beurre et les dorer à la poêle 2 mn par face. Laisser tiédir.

Présentation:

Les présenter en canapés avec une c. à c. de Confit d'oignon LE COQ NOIR. 

Décorer au choix de baies roses ou d'un demi-grain de raisin frais.

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