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PATE DE CURRY VERT

Mélange d’épices et d’aromates aux notes principales de citronnelle, gingembre et piment vert, pensé pour assaisonner des plats thaïlandais (wok, poulet coco curry vert etc…).

Recette 100% naturelle.

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Mélange d'épices et d'aromates

 

Ingrédients : 
Piment vert  (20%) (dont piment frais équeuté à la main), huile de tournesol, citronnelle (14%), ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, combava, cumin, vinaigre d’alcool, épices (0.7%).

Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.
Convient aux végétariens.

Poids net : 210g

 

 

Utilisations :
Aide culinaire à badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons ou comme base de vos marinades
Astuces de chef: certaines épices étant fragiles et disparaissant à la chauffe, ne pas hésiter à rajouter 1 c. à c. bombée de Pâte de curry vert dans le jus de cuisson, 5mn avant de servir, pur un goût plus typé de vos plats mijotés.

 

 

Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)

* Curry vert de boeuf

* Curry vert de crevettes

* Curry vert de poulet

* Filets de poisson thai au Curry vert cuit à l'étouffé

* Sauce express au Curry vert

* Soupe froide lait de coco au Curry vert et crevettes

* Soupe thaï au Curry vert

* Wok de crevettes et soja croquant au Curry vert façon "Pad Thaï"

 

Date Limite Utilisation Optimale :
Avant ouverture : Conserver le pot dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 6 mois après ouverture au réfrigérateur.

Allergènes, selon le Règlement (UE) 1169/2011:

Présents dans la recette : aucun.
Trace : aucune.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique

824 kJ

 

     201 kcal

Matières grasses

  19 g

Dont acides gras saturés

 2,1 g

Glucides

0,8 g

Dont sucres

0,8 g

Fibres alimentaires

11 g

Protéines

1,8 g

Sel

6,9 g

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PATE DE CURRY VERT

PATE DE CURRY VERT

Mélange d’épices et d’aromates aux notes principales de citronnelle, gingembre et piment vert, pensé pour assaisonner des plats thaïlandais (wok, poulet coco curry vert etc…).

Recette 100% naturelle.