CURRY DE POISSON
ULTRA SIMPLE
   
   


Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

1 pot de sauce au curry LE COQ NOIR,
800 g de poisson et/ou crevettes.

Préparation :
Dans une cocotte, chauffer quelques minutes la sauce au curry rallongée d’1/4 de pot d’eau.


Y déposer le poisson cru.
Couvrir et laisser mijoter 15 mn à feu doux.

Servir toujours le curry avec du riz, des Achards de Légumes ou des Achards Citron, ou encore de la Rougail Marmite.

   
LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

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