Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 pot de sauce au curry LE COQ NOIR, 800 g de poisson et/ou crevettes.
Préparation : Dans une cocotte, chauffer quelques minutes la sauce au curry rallongée d’1/4 de pot d’eau.
Y déposer le poisson cru. Couvrir et laisser mijoter 15 mn à feu doux. Servir toujours le curry avec du riz, des Achards de Légumes ou des Achards Citron, ou encore de la Rougail Marmite.
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