Recette Salade aux accents de Sana'a

Salade aux accents
de Sana'a



Préparation : 5 mn - Cuisson : -
Ingrédients pour 4 personnes : En choisir quelques uns ou tous, selon votre goût : Salade (mâche, roquette, batavia…) Olives noires ou violettes Raisins secs Quartiers d'oranges Pignons de pains torréfiés Huile d’olive Fleur de sel Jus d’orange Poivre Feuilles de coriandre ciselées Un sachet de Sablés salés Tajine LE COQ NOIR.	Préparation : Dans un saladier, mélanger la salade préalablement lavée et ciselée en lanières, avec tous les ingrédients. Pour la vinaigrette, mélanger 2 c. à s. d’huile d’olive, 3 c. à s. de jus d’orange, ½ c. à c. de fleur de sel, 2 pincées de poivre. Déguster. Parsemer de Sablés Salés Tajine LE COQ NOIR avant de servir.

LLE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
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