Ingrédients pour 4 personnes :
1 poulet,
1 pot de Poivrons au Cumin LE COQ NOIR,
30 g de beurre.

Préparation :
Rôtir le poulet selon votre habitude, au four ou en cocotte.

5 mn avant la fin, déglacer le poulet avec le pot de Poivrons au Cumin

Servir avec des pâtes, du riz...

Variante : l’on peut assaisonner un rôti de porc de la même façon.