Soupe Thaï 
au Curry Vert




Préparation : 5 mn - Cuisson : 15 mn
Ingrédients :

3L d'eau
20 crevettes
1 salade romaine
1 botte de coriandre
1 botte de ciboulette
1 c. à c. de Pâte de Curry Vert LE COQ NOIR

Préparation :


Faire bouillir 3 litres d’eau avec 1 c. à c. rase de Pâte de curry vert LE COQ NOIR,  les crevettes décortiquées et les feuilles (lavées et coupées) de la salade romaine, la botte de coriandre et celle de ciboulette.
Cuire pendant 5mn.
Servir. 
   

LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

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