Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 côtes de porc prises dans l’échine,
- 1 pot de Sauce Curry-Coco LE COQ NOIR.

Préparation :
Disposer les côtes dans un plat à four.

Les enduire d’un peu de Sauce Curry-Coco, les cuire ensuite au four.
Quand elles sont cuites, napper du reste de la Sauce Curry-Coco et servir aussitôt avec un accompagnement au choix.