Ingrédients pour 4 personnes :
1 laitue
1 pot de Confit d’oignon à l’ananas LE COQ NOIR
90g de magret de canard fumé en tranches
2 cuill à s. d’huile
1 cuill à s. de vinaigre balsamique
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
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Préparation :
Préparer votre salade.
L’agrémenter d’une vinaigrette composée d’huile d’olive, vinaigre, sel, poivre.
Mélanger
En dresser une copieuse part dans 4 assiettes.
Décorer chaque assiette de quelques tranches de magret de canard fumé
Parsemer 2 cuill. à s. de Confit d’oignon à l’ananas LE COQ NOIR par assiette.
Servez, c’est un délice. |
