Gambas ou Crevettes
au Confit d'Oignon au Miel et Piment Doux |
Préparation : 10 mn - Cuisson : 15 mn |
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Ingrédients pour 4 personnes : 400g de gambas, 300g de cubeté de tomate sans peau, 2 c. à c. d’huile olive, 1 pot de Confit d'oignon au miel et piment doux LE COQ NOIR 1 verre de whisky, 2 gousses d’ail, Poivre, cerfeuil, estragon |
Préparation
: Saupoudrer de
cerfeuil et un peu d’estragon (surgelés). |
LE
COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80 |