Gratin de Pâtes
aux Aubergines



Préparation : 25 mn - Cuisson : 20 mn


Ingrédients pour 4 personnes :


250 g de coquillettes
50 g de beurre
1 pot d’Aubergines Cuisinées au Curry LE COQ NOIR
100 g de gruyère râpé

Préparation :

Cuire les pâtes al dente.
Les égoutter en gardant un fond d’eau de cuisson.
Ajouter le beurre puis les Aubergines au cuisinées au curry LE COQ NOIR.
Recouvrir de fromage râpé.
Faire gratiner.

Un régal !


LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

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