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Crème de citron épicée. Condiment. Produit d’épicerie fine : Citrons confits dans un mélange d’épices, d’huile et de vinaigre, appelé achards. Recette malgache. Origine Madagascar et la Réun ion. Idéal pour tajines et plats en sauce. Cuisine créole...
CITRON CONFIT au gingembre. Aide culinaire. Produit d’épicerie fine : pâte de citron confit au sel mélangée à du gingembre et quelques épices dont LE COQ NOIR a le secret. Produit fabriqué par LE COQ NOIR.
Confits pour foie-gras, assiettes festives et fromages. 4 pots de 90g de Confit d’oignon, Confit de figue, Confit d’oignon à l’ananas, Confit d’oignon au raisin. Pour amateurs de chutney et de cuisine sucré-salée. Idées recettes au dos de la cartonette.
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