Le Coq Noir

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Apéritifs

* Ballotins de jambon au Confit d'oignon au raisin
* Bonbons de foie gras au confit d'oignon
* Bouchées de jambon à l’ananas
* Cake salé crevette curry coco
* Canapés de boudin blanc et Confit d'oignon
* Canapés de magret de canard fumé et Confit d'oignon à l'ananas
* Canapés de quenelle et Confit d'oignon nature, au raisin ou à l’ananas
* Canapés festifs aux épices
* Escargots au coulis d'aubergine
* Feuilletés roulés rougail saucisse
* Mayonnaise
* Mini verrine de rillettes et Confit d'oignon à l'ananas
* Rougail cacahuète fraiche
* Rougail tomate
* Samossa viande
* Samossa Massale
* Samoussa légumes
* Sauce Papa
* Toasts au magret de canard et Confit d'oignon à l'ananas
* Verrines : voir " entrées"
* Sauce yaourt aux achards citron

 


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