Recette des îles Mascareignes

Ingrédients :
coulis de tomate, lait de coco (25%), oignon, miel, sel, gingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, curry poudre (0,4%) (contient de la graine de moutarde). Peut contenir des traces de : céleri, arachides, soja, fruits à coques, sésames, lupins.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique :385,43kj (92,21 kcal) Protéines : 2,1g ; Glucides : 10,9g dont sucres : 7,05g ; Lipides : 4,4g dont acides gras saturés : 2,97g ; Fibres alimentaires : 1,5g ; sodium : 0.95g

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 200g

Utilisations :
Prête à l’emploi froide : agiter le pot. Idéale pour tremper ou napper vos viandes grillées (four, barbecue ou pierrade). Egalement délicieux pour badigeonner vos viandes, volailles ou poissons avant cuisson. Laisser mariner. Curry Coco de viande (2-3 pers.) : faire revenir à l’huile jusqu’à complète cuisson 450g de viande coupée en dés (agneau, porc, poulet ou boeuf). Napper avec le pot de Sauce curry coco et 1/4 de pot d’eau. Mélanger. Couvrir et mijoter 5mn. Ne surtout pas porter à ébullition. Servir avec du riz.

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Se conserve 8 jours au réfrigérateur après ouverture.
Date Limite Utilisation Optimale : 3 ans après la date de fabrication

Recettes autour de ce produit:
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