CURRY COCO
Sauce curry au lait de coco. Recette malgache. Origine Madagascar et la Réunion. Cuisine créole festive. Produit fabriqué par LE COQ NOIR.

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Sauce curry au lait de coco. Recette malgache. Origine Madagascar et la Réunion. Cuisine créole festive. Produit fabriqué par LE COQ NOIR.
Recette des îles Mascareignes
Ingrédients :
Coulis de tomate, oignon, lait de coco poudre 5% (Maltodextrine, caseinate de sodium), miel, sel, gingembre, ail, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, épices curry poudre (0,4%). Contient céleri, moutarde, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique :220kj (52,6 kcal) Protéines : 1,34g ; Glucides : 8,91g dont sucres : 2,5g ; Lipides : 1,39g dont acides gras saturés : 0,15g ; Fibres alimentaires : 1,5g ; sel : 2,8g
Sans colorant ni conservateur
Poids net : 250g
Utilisations :
Prête à l’emploi froide : agiter le pot, idéale pour tremper ou napper vos viandes grillées (four, barbecue ou pierrade). Egalement délicieux pour badigeonner vos viandes, volailles ou poissons avant cuisson. Laisser mariner. Curry Coco de viande (4 pers.) : faire revenir à l’huile jusqu’à complète cuisson 600g de viande coupée en dés (agneau, porc, poulet ou boeuf). Napper avec le pot de Curry Coco et un quart de pot d’eau. Mélanger. Couvrir et mijoter 5mn. Ne surtout pas porter à ébullition. Servir avec du riz.
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Se conserve 8 jours au réfrigérateur après ouverture.
Date Limite Utilisation Optimale : 3 ans après la date de fabrication
Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)
* Cake salé crevette curry coco
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