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BREDES MAFANES

Cresson de para cuisiné façon Roamazava. Produit d’épicerie fine. Légume d’accompagnement. Plat emblématique de Madagascar, La Réunion. Origine Madagascar et la Réunion. Cuisine créole festive. Produit fabriqué par LE COQ NOIR.

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5,84 € TTC

(5,54 € HT)

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Cresson de para cuisiné façon roamazava

Ingrédients :
Brèdes (50%), oignon, tomate, ail, citron confit, gingembre, huile de tournesol, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 171,17 kj (40,95 kcal) Protéines : 2,12g ; Glucides : 5,12g dont sucres : 1,66g ; Lipides : 1,52g dont acides gras saturés : 0,2g ; Fibres alimentaires : 2g ; sel : 1,4g

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 350g

Utilisations :
Laissez vous tenter par une recette emblématique des îles Mascareignes : le roamazava de boeuf ou de poulet : faire revenir 600g de viande en morceau dans un autocuiseur, ajouter un verre d’eau et saler peu. Cuire 10mn Servir avec du riz. Pour un roamazava de crevettes ou gamba : procéder de la même manière sans cuire sous pression.

Plus de 100 recettes à découvrir sur notre site

Se conserve 8 jours au réfrigérateur après ouverture.
Date Limite Utilisation Optimale : 3 ans après la date de fabrication

Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)

* Gratin de poisson aux deux brèdes
* Poulet Brèdes ( poulet FA-FA)
* Roamazava
* Roumazave de Boeuf
* Roumazave de crevettes ou gambas

Panier  

(vide)

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