Crème d’aubergine épicée

Ingrédients :
Aubergine (64%), miel, huile de sésame, ail, vinaigre d’alcool, gingembre, sel, épices. Contient huile de sésame, graine de moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique :752,4 kj (180 kcal) Protéines : 1,61g ; Glucides : 17g dont sucres : 13,69g ; Lipides : 11,31g dont acides gras saturés : 1,22g ; Fibres alimentaires : 2,46g ; sel : 1,8g

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 255g

Utilisations :
Prêts à l’emploi, les Achards d’Aubergine sont sublimés réchauffés. En légume d’accompagnement : réchauffer pour agrémenter vos viandes, volailles, poissons, barbecues. Croustillant de rouget aux Achards d’Aubergines (4 pers.) : faire revenir 8 rougets (2 mn par face. Superposer deux feuilles de brick et déposer au centre une cuil. à s. d’Achards d’Aubergine puis les deux filets de rouget. Plier les feuilles en rabattant les côtés vers le centre. Badigeonner de beurre fondu. Faire en tout 4 chaussons. Cuire 15mn à four chaud (180°C). Servir avec une salade et des asperges vertes à la vapeur.

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Se conserve 8 jours au réfrigérateur après ouverture.
Date Limite Utilisation Optimale : 3 ans après la date de fabrication

Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)

* Croustillant de rouget aux Achards d'aubergines
* Riz aux Achards d'aubergines