Citron confit au gingembre.

Ingrédients :
Citron confit au sel (44%), huile de tournesol, gingembre (21%), vinaigre d’alcool, épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 955 kj (228,5 kcal) Protéines :0,92g ; Glucides : 7,5g dont sucres : 1,5g ; Lipides : 22g dont acides gras saturés : 2,6g ; Fibres alimentaires : 1,7g ; sel : 6,4g

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 210g

Utilisations : Aide culinaire pour des sauces rapides, mayonnaises, vinaigrettes, avocats, crevettes (1 cuil. à c. suffit). Délicieux dans une papillote de poisson : pour un filet de poisson, une cuil. à c. de Citron confit, deux cuil. à soupe de crème fraîche. Recette express : poulet au lait de coco et Citron confit (4 pers.) : badigeonner 600g de viande de Citron confit au gingembre (une cuil. à s.). Faire dorer à l’huile jusqu’à cuisson complète. Déglacer avec 200ml de lait de coco. Saler, poivrer. Servir avec du riz.

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Date Limite Utilisation Optimale : 2 ans après la date de fabrication Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture. Le blanchiment dû à la lumière n’altère pas le produit

Recettes autour de ce produit:
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* Filet de lotte au Lait de coco et Citron confit
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