Confit de figue blanche au goût de miel et noire au parfum prononcé

Ingrédient :
Figue blanche et noire (71%), pomme, miel, sel, épices

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 320 kj (76,5 kcal) Protéines : 0,8g ; Glucides : 17,9g dont sucres : 17,4g ; Lipides : 0,3g dont acides gras saturés : 0,04g ; Fibres alimentaires : 2,7g ; sel : 1g

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 200g

Utilisations :
Légèrement chauffé, agrémente à merveille des échines de porc revenues à la poêle, des aiguillettes de canard en brochette, un couscous, un magret de canard grillé, une viande blanche ou du gibier. Sublime avec du fromage. Entrée festive (6 pers.) : repartir un pot de Confit de Figue au fond de 6 petites verrines. Puis réduire en copeaux 100g de brocciu (fromage corse de brebis) ou autre fromage de caractère de votre choix. Repartir les copeaux de fromage sur le confit de figue. Saler, poivrer. Décorer de noix concassées et d’une feuille de mâche.

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Se conserve 4/5 jours au réfrigérateur après ouverture.
Date Limite Utilisation Optimale : 3 ans après la date de fabrication

Recettes autour de ce produit:
(cliquez sur le lien pour consulter la recette)

* Escalopes de poulet grillé aux figues
* Feta rôtie sur lit de roquette et Confit de figue
* Foie gras confit et mousse de Confit de figue
* Foie gras poêlé au Confit de figue
* Fricassée aux figues
* Magrets de canard au Confit de figue
* Millefeuille de chèvre au Confit de figue
* Salade gourmande au confit de figue et chèvre chaud
* Salade verte au confit de figues
* Tajine de confit de canard aux figues
* Tarte aux oignons et aux figues
* Verrine de brocciu et Confit de figue